Рецепт картофеля по‑французски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 817 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля по‑французски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 817 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийКартофель 500 гМолоко 500 млЯйцо куриное 2 штукиСыр 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель почистить, порезать на тонкие ломтики, выложить в жаропрочную посуду, предварительно смазанную маслом.Посыпать перцем, посолить, перемешать.Натереть сыр на крупной терке.Взбить яйца с молоком, добавить половину натертого сыра и хорошо перемешать.Картошку полить взбитыми яйцами и поставить в духовку на полчаса. За 10 минут до готовности посыпать сверху оставшимся сыром.