Рецепт тайских рыбных котлеток с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Тайская кухняСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Тайская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 263 килокалорийПростой пошаговый рецепт тайских рыбных котлеток тайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 263 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийФиле белой рыбы 450 гРисовая мука 45 гРыбный соус 1 столовая ложкаКинза 3 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаКрасная паста карри 3 чайные ложкиЗеленый лук 2 стебляЗеленая стручковая фасоль 100 гСладкий соус чили по вкусуРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияПерекрутите рыбу в мясорубке до состояния фарша или с помощью комбайна.Добавьте муку, рыбный соус, яйцо, нарезанные листья кинзы и карри. Пропустите через мясорубку или измельчите в комбайне еще раз. Переложите в миску. Добавьте очень мелко нарезанную фасоль и зеленый лук. Хорошо перемешайте и мокрыми руками слепите котлетки, беря по 2 столовые ложки фарша на каждую.Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце. Подавайте с соусом чили.