Рецепт гречневой каши с тушёнкой в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: Ужин, обедВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 55 порцийКоличество калории: 269 килокалорийСегодня мы будем готовить очень простое, даже практически холостяцкое, но при это вкусное и популярное блюдо — гречневую кашу с тушёнкой! На помощь нам придёт кухонная помощница — мультиварка, в которой блюда из круп я готовить очень люблю! Вы можете выбрать любую тушёнку по вашему вкусу: говяжью, свиную, тушёнку из индейки или, как у меня, из оленины. Помимо соли и перца, советую использовать ваши любимые специи и, возможно даже, томатный соус, ведь вариантов этого блюда масса, вам останется только подключить фантазию. Ингредиенты на 55 порцийВода 2.5 ст.Крупа гречневая 1.5 ст.Лук репчатый 200 гМасло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.Морковь 150 гОленина тушёная консервы 200 гПерец чёрный молотый 1 ч. л.Соль 3 ч. л.Чеснок 3 зубчикРецепт пошагового приготовленияПодготовьте необходимые ингредиенты: гречневую крупу, лук, морковь, чеснок, тушёнку, соль, перец, растительное масло.Тонко нашинкуйте 150 г моркови и нарежьте кубиками 200 г лука.Влейте в чашу мультиварки масло (5 ст. л. ), добавьте овощи и включите режим «жарка». У моей мультиварки этот режим составляет 15 минут.По окончании программы, добавьте к поджаренным овощам 200 г тушёнки и нарубленный чеснок (3 зубчика).Добавьте 1,5 стакана крупы, влейте воду, посолите (3 ч. л. ), поперчите (1 ч. л. ). Можно добавить лавровый лист или ваши любимые специи. Включите режим «тушение». Если есть возможность изменения времени, установите его на 40 минут.Гречневая каша с тушёнкой в мультиварке готова! Подавайте блюдо к столу в горячем виде.