Рыба с лимонным майонезом

Рецепт рыбы с лимонным майонезом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 21 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбы с лимонным майонезом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 21 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• соль – по вкусу
• майонез – 6 ст. л.
• лимон, только сок – 0,5 шт.
• молотый кайенский перец – 0,5 ст. л.
• филе белой морской рыбы – 800 г
• яйцо – 2 шт.
• масло растительное – 100 мл
• свежие хлебные крошки – 100 г
• мука пшеничная – 1,5 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Смешать муку с кайенским перцем и солью. Яйца слегка взбить.
2. Обвалять каждый кусочек рыбы в муке, стряхнуть излишки. Затем опустить в яйцо и обвалять в хлебных крошках. Обжарить рыбу в разогретом растительном масле, по 3 мин. с каждой стороны.
3. В майонез отжать сок лимона, перемешать и подать к рыбе.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Я теперь просто обязана приготовить рыбу с лимонным майонезом

 

спасибо за рецепт
очень люблю рыбу с лимонным майонезом

 

Доброго!
Сегодня приготовила рыбу с лимонным майонезом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.