Торт, жареный на сковороде

  1. tatas

    tatas Шелухина Тата

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    65

    Рецепт торта, жареного на сковороде с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 102 килокалорий

    Торт, жареный на сковороде
    Торт, жареный на сковороде, очень похож на популярные торты из коржей. Здест также жарятся отдельные коржи и торт получается многослойным и, уж конечно, вкусным.
    Крем для торта, жареного на сковороде, делаем из взбитой с сахаром сметаны. Сметану нужно взять густую, 30% жирности. Тесто должно быть пластичным, но из-за того, что в нем сгущенка, оно все равно будет немного липнуть к рукам. Торт, жареный на сковороде, после сборки обязательно должен постоять, чтоб хорошо пропитаться. Ягоды можно измельчить на блендере и промазывать слои. Чтоб получить круглые лепешки воспользуйтесь тарелкой как трафаретом и все пышки у вас получатся ровными. Успехов и приятного аппетита!
    Количество порций: 8

    Ингредиенты на 3 порции

    • Банка сгущенки — 1 Штука (тесто)
    • Яйцо — 1 Штука (тесто)
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (тесто)
    • Мука — 3 Стакана (тесто)
    • Сметана — 400-500 Грамм (крем)
    • Сахар — 0,5 Стакана (крем)
    • Ягоды — 300 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сгущенку смешайте с яйцом, добавьте разрыхлитель.
    2. Замесите пластичное тесто.
    3. Тесто разделите на 8 шариков.
    4. Раскатайте тесто диаметром со сковороду.
    5. Коржи жарить до пупырышек, затем перевернуть.
    6. Жарим до румяности.
    7. Торт промазать сметанным кремом, в середину положить ягоды. Украсить торт также ягодами и тертым шоколадом.
     

    valerat и Ludhaim нравится это.
  2. s_yuta

    s_yuta Юта С

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    60
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Ксюня_В, Ymydwbho и m_tanyusha нравится это.
  3. niseaoog

    niseaoog Member

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    51
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    vedernikova81 и kochneva87 нравится это.
  4. niqvmfee

    niqvmfee Member

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    49
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    ejtshp и Boooefl нравится это.
  5. xmobeef

    xmobeef New Member

    Регистрация:
    20 май 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    24
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Oeeimoorz нравится это.
  6. Enrfsere

    Enrfsere Валова Лизавета

    Регистрация:
    1 янв 2018
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    14
    готовила торт, жареный на сковороде много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Edbugwuoe нравится это.
  7. Ohzhxdw

    Ohzhxdw Якубенко

    Регистрация:
    29 июн 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    16
    Торт, жареный на сковороде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Lgxoxooiy нравится это.