Рецепт салата в хлебе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 230 килокалорийИнтересное и необычное решение - салат в хлебе в домашних условиях. За основу лучше взять хлеб прямоугольной формы. Начинка для салата может быть разной. Смотрим рецепт! Такой салат в хлебе еще называют салат Тайник. Начинять хлеб можно любым салатом. В данном случае - это курица, маринованные грибы, яйца и сыр. Подается салат необычным способом - в цельном виде или хлеб нарезается порционно. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 1 порцияКуриное филе — 400 ГраммХлеб — 1 Штука (кирпичик)Грибы — 200 ГраммСыр — 150 ГраммМайонез — 200 ГраммЯйца — 4 ШтукиМаринованные грибы — 200 ГраммЗелень укропа — 20 ГраммРецепт пошагового приготовленияОтвариваем куриное филе, даем ему остыть и мелко нарезаем.Нарезаем маринованные грибы. Я беру обычно шампиньоны, но отлично подойдут и опята.Тем временем отвариваем яйца и после их остывания нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем их с курицей, грибами и майонезом.Подготавливаем хлеб: вынимаем из него сердцевину, оставив только края. Таким образом, у нас получится основа для салата.Выкладываем салат внутрь и посыпаем сверху сыром. Сыр лучше натереть на мелкую терку.Закрываем верх отрезанным ранее хлебом (верхушка) и украшаем укропом.