Торт в честь новорожденного

  1. Rkhywmd

    Rkhywmd Грабовецкая

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    55

    Рецепт торта в честь новорожденного с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 238 килокалорий

    Торт в честь новорожденного
    Простой пошаговый рецепт торта в честь новорожденного итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 238 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • яйца куриные 2 шт.
    • сахар 250 г
    • мед 2 ст. л. + 12 г
    • водка 2 ст. л.
    • сода 1,5 ч. л.
    • маргарин 50 г
    • сливки молочные (33%) 500 мл
    • вареная сгущенка (лучше сварить самим) 1 банка
    • маршмеллоу 3 пачки
    • масло сливочное 100 г
    • мука 3 ст.
    • лимон 1 шт.
    • сахарная пудра 2 ст.
    • шоколад горький 25 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовить тесто для коржей.
    2. Яйца и сахар перемешать, добавить водку, мёд, соду, маргарин.
    3. Еще раз перемешать и поставить на водяную баню.
    4. Когда масса начнёт подниматься - добавить муку.
    5. Дать массе остыть.
    6. Тесто получится жидкое.
    7. В него нужно добавлять по 2 ст.
    8. л.
    9. муки для того, чтобы тесто было можно раскатать.
    10. Посыпать лист мукой и перенести на него раскатанное тесто.
    11. Выпекать коржи в разогретой до 200 градусов духовке.
    12. После выпечки с каждого коржа смести кисточкой муку.
    13. Для одного крема взбить охлажденные сливки и половину порции вареной сгущенки.
    14. Для другого крема взбить сливочное масло и оставшуюся вареную сгущенку.
    15. Сборка торта.
    16. Смазать все коржи, кроме верхнего, кремом на основе сливок, а верхний корж - масляным.
    17. Отправить торт в холодильник.
    18. Шоколадная мастика (гнездо).
    19. Готовить за сутки до сборки торта.
    20. Шоколад и мёд поставить на водяную баню и перемешивать 5 минут, затем дать массе остыть, после этого выжать ее (выжимать до тех пор, пока из неё не будет выделяться масло).
    21. Отправить мастику в холодильник.
    22. Приготовить мастику из маршмеллоу.
    23. К одной пачке маршмеллоу добавить 0,5 ч.
    24. л.
    25. лимонного сока и поставить в СВЧ на 20 секунд, потом добавить просеянную сахарную пудру и замесить тесто как на пельмени.
    26. Раскатать мастику (необходимо учесть спуск на блюдо, чтобы получилась легкая волна).
    27. Перенести мастику на торт и разровнять.
    28. Аиста, маки и младенца в кроватке надо делать дней за 5 до сборки торта.
    29. Для маков мастику необходимо покрасить красным красителем.
    30. Взять формочки в форме сердца (2 шт.
    31. - одна больше, другая поменьше), раскатать мастику и вырезать 5 больших и 2 маленьких сердца.
    32. С помощью шариковой ручки сделать у сердец волнистые края.
    33. Подсушить большие сердца, а затем соединить в пиале небольшим кусочком мастики.
    34. А два сердечка соединить и подсушить в маленьком стаканчике.
    35. На покрытый мастикой торт собрать маки.
    36. Сначала - из пиалы, потом из стаканчика.
    37. Нарисовать сердцевину черным цветом (смешать красный, синий и зеленый краситель в пропорции 3:2:1), и сделать маленький желтенький пятиконечный цветок, вставить в сердцевину.
    38. Аиста можно сначала слепить с пластилина, а потом из мастики.
    39. Для того, чтобы маки были яркими, можно промазать их губкой, смоченной в водке.
    40. Младенец из мастики.
    41. Скатать шарик и немного его удлинить.
    42. Это голова.
    43. Скатать малюсенький шарик и приклеить его на большой.
    44. Это носик.
    45. Слепить пустышку.
    46. Нарисовать закрытые глазки и бровки.
    47. Есть специальные пищевые фломастеры.
    48. Сделать чепчик и одеть его на голову.
    49. Излишки срезать.
    50. Вырезать пеленки и завернуть младенца.
    51. Обвязать лентой из мастики и приклеить бант.
    52. Гнездо сделать из шоколадной мастики.
     

    Mlshomer, Obuaeio и Jyogfzw нравится это.
  2. Андрей_К

    Андрей_К Клюшников Андрей

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    43
    Когда делала торт в честь новорожденного и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    uehso и Niouoees нравится это.
  3. somova84

    somova84 Улья

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    51
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  4. Настасья_С

    Настасья_С Настасья

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    56
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта в честь новорожденного
     
    o_lida нравится это.
  5. Колытяк Л

    Колытяк Л Колытяк Люся

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    56
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Eevlousn нравится это.
  6. kostyureva77

    kostyureva77 Костюрева

    Регистрация:
    8 мар 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    2
    Как вкусно! У меня муж любитель торта в честь новорожденного.
     
    Белогубова Д нравится это.
  7. Oovjgax

    Oovjgax Могилевская Элона

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    6
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Карманова А нравится это.
  8. Udtivneeu

    Udtivneeu Грез Женя

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    45
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Ibosibtee нравится это.