Пицца с курицей сыром и помидорами

  1. Mkeeueor

    Mkeeueor Гончар Вита

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    55

    Рецепт пиццы с курицей сыром и помидорами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 215 килокалорий

    Пицца с курицей сыром и помидорами
    Простой пошаговый рецепт пиццы с курицей сыром и помидорами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 215 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Мука пшеничная 300 г.
    • Вода 120 мл.
    • Дрожжи прессованные 15 г.
    • Сахар 0.5 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 1.5 ст. ложк
    • Поваренная соль 0.25 ч. ложк
    • Куриное филе 300 г.
    • Помидор 1 шт.
    • Томатная паста 1 ч. ложк
    • Майонез 1 ч. ложк
    • Сыр 50 г.
    • Лук зеленый 2 веточ.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Трудно найти человека, который не любит пиццу, а если она ещё с курицей, помидорами и сыром, это просто объедение. И готовится очень просто. Нагреем одну столовую ложку воды (20 мл. ), вода должна быть не горячая, а тёплая. И смешаем в миске тёплую воду, дрожжи и сахар.
    2. Просеиваем муку и смешиваем её с солью.
    3. Добавить дрожжевую смесь, холодную воду (100 мл. ) и подсолнечное масло (0,5 столовой ложки). Мешать тесто пока оно не собьётся в комок.
    4. Выложить тесто на стол и месить несколько минут, пока оно не станет гладким. Дать тесту отдохнуть 2-3 минуты.
    5. Поместить тесто в смазанную маслом миску и дать подняться при комнатной температуре в течение часа.
    6. А тем временем готовим начинку. Куриное филе помыть, обсушить и порезать на кусочки.
    7. Обжариваем куриное филе на сковороде в одной столовой ложке подсолнечного масла, помешивая, на среднем огне, 15 мин.
    8. Через час тесто поднялось. Его нужно обмять и разделить на две части. Это тесто на две пиццы. Так как я делала только одну пиццу, вторую часть оставила до следующего раза, замотав в пищевую плёнку, его можно хранить в холодильнике несколько дней (3 дня точно можно).
    9. Раскатываем из теста лепёшку и покалываем её вилкой, чтобы избежать пузырьков.
    10. Тесто отправляем на пару минут в духовку разогретую до 180 градусов. А тем временем смешиваем томатную пасту и майонез.
    11. Достаём тесто из духовки и обильно смазываем томатной смесью.
    12. Сверху выкладываем кусочки курицы.
    13. Помидор моем и режем на дольки.
    14. Сверху на курицу выкладываем кусочки помидора.
    15. Сыр трём на тёрке.
    16. И обильно посыпаем сыром нашу пиццу. Теперь отправляем её в уже разогретую духовку (180-200 градусов) минут на 10.
    17. Мелко режем лук.
    18. Пиццу достаём из духовки, посыпаем зелёным луком и подаём к столу.
     

    Fesiquo нравится это.
  2. Noejaurod

    Noejaurod Офинская Алиса

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    46
    какой интересный рецепт пиццы с курицей сыром и помидорами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    А_Кривонос нравится это.
  3. Лукошкова Ж

    Лукошкова Ж Лукошкова Женя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    47
    Оооочень вкусно получилось
     
    nyutkab и А_Карпук нравится это.
  4. Euzazue

    Euzazue Мая

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    39
    ОО, мой любимы рецептик пиццы с курицей сыром и помидорами
     
    Wodtmzoec нравится это.
  5. Валя_Ш

    Валя_Ш Валя

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    38
    Mkeeueor, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Ohgmafno и Елёхина В нравится это.
  6. atuuoh

    atuuoh New Member

    Регистрация:
    28 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    11
    выглядит очень аппетитно
     
    ojdojlpu нравится это.