Рецепт бисквитного торта с бананами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 240 килокалорийВ моей семье этот торт называют Королевский банан Нежное сочетание бисквита с бананом мало кого оставит равнодушным. А набор продуктов - достаточно простой. Ингредиенты на 2 порцииБисквит:Яйца 4 шт.Сахар 1 стак. (200 мл)Мука 1 стак. (200 мл)Соль 0.5 чайн. л.Начинка:Сметана 500 грСахар 1 стак. (200 мл)Бананы 3 шт.Шоколад 100 грРецепт пошагового приготовленияПодготовим продукты. Торт делается на основе бисквита - если у Вас есть свой классический рецепт - Вы можете его использовать. Я предлагаю такой вариантЯйца смешиваем с сахаром. Добавляем соль. Это необходимо для того, чтобы яйца хорошо поднялисьВзбиваем до однородной массы. Она должна посветлеть и увеличиться в объемеЗасыпаем постепенно муку. Перемешиваем ложкой, поднимая со дна. При взбивании миксером - бисквит может осесть.Я готовлю в мультиварке - мне очень нравится, как там поднимается корж. смазываю форму маслом. Выпекаю на программе «Выпечка» 50 минут. В духовке - 25-35 минут темп. 180 градусов.Достаем корж. Даем ему остытьДалее вырезаем середину как на фото - остается только дно и стенки. Толщина 1-2 см. Я резала по кругу - потом на 4 части и аккуратно доставала. Куски бисквита могут ломаться - = это не страшноПереходим к начинке. Нарезаем кружочками бананы - выкладываем их на дно нашего бочонкаВзбиваем сметану с сахаромБисквит режем на кусочки не очень мелко - чтобы не превратились в кашуБанану нарезаем кубиками. Смешиваем аккуратно сметану, бисквит и бананыВкладываем их в наш бочонок. Если есть время - дать пропитаться пару часов.Растапливаем шоколад и поливаем сверху. Подаем к столу.Приятного аппетита!
Рецепт бисквитного торта с бананами понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо