Свиной язык со сладким соусом Васаби

Рецепт свиного языка со сладким соусом Васаби с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 73 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свиного языка со сладким соусом Васаби домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 73 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• бульон лу ши - 100 мл
• язык свиной - 150 г
• порошок горчичный Васаби - 10 г
• лимон - 40 г
• соус светлый Хаитен - 5 г
• уксус малиновый - 7 мл
• майонез - 15 г
• мед - 10 г
• сгущенка - 10 г
• оливковое масло - 10 мл
• зелень - 5 г
• цедра лимона - 5 г
• китайская водка - 25 мл
• свежий имбирь - 10 г
• рыбный соус - 20 г
• чеснок - 3 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Язык отварить до готовности и замариновать на 15 минут. Для маринада: смешать мед (5 г), цедру, водку, рыбный соус, чеснок, тертый корень имбиря, соевый соус.
2. Нарезать слайсами. Подавать с соусом.
3. Для соуса: смешать сгущенку, лимон, мед, уксус, мелко нарезанную зелень, оливковое масло, соус, бульон, порошок васаби

 

@Oeszinl, очень интересный вариант свиного языка со сладким соусом васаби.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Очень довольна свиным языком со сладким соусом васаби! Благодарю за рецепт.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю свиной язык со сладким соусом васаби