Рецепт гамбургера обыкновенного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 900 килокалорийПростой пошаговый рецепт гамбургера обыкновенного домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 900 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийБулочка с кунжутом 1 штукаГовяжий фарш 100 гРепчатый лук ½ головкиЧеснок 1 зубчикСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоленые огурцы 1 штукаГорчица 1,5 чайные ложкиКетчуп 3 чайные ложкиПомидоры 3 кускаОливковое масло 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовления1. Измельчить зубчик чеснока в чеснокодавилке. Мелко нарезать 1/1, головки лука.2. Добавить чеснок и лук в свежий говяжий фарш. Посолить, поперчить. Образовать плоскую котлетку.3. На обычной сковороде, или сковороде - гриль, слегка разогреть оливковое масло. Жарить котлетку с обеих сторон примерно по 7 минут при закрытой крышке.4. Мелко нарезать оставшийся лук и соленый огурчик. Подготовить 3 нарезанных кружочка свежего помидора.5. Разрезать булочку на 2 половины. Намазать каждую часть 1 чайной ложкой кетчупа и 0,5 чайной ложки горчицы, при этом выложить нарезанный лук и огурчик на нижнюю половину, смешав их с соусом.6. На нижнюю часть бургера уложить котлетку, добавив оставшиеся кетчуп и горчицу поверх нее. Затем уложить кусочки помидора и накрыть второй половиной булочки.7. Подавать теплым, разогрев в микроволновке или иным способом.Хозяйке на заметкуНа самый нижний слой, по желанию, можно положить листья салата айсберг.