Рецепт рыбы конгрио запеченная с томатами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 257 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы конгрио запеченная с томатами авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 257 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийрыба конгрио - 200 гпомидоры пилатти – 100 голивки таджарские - 20 гмаслины - 20 гкаперсы - 7 гхорошие спелые помидоры - 20 голивковое масло - 10 гзеленый лук - 5 гсоль - 2 гРецепт пошагового приготовленияФиле рыбы разрезать на три равных кусочка, обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.Отдельно приготовить соус, для этого на сковороде протушить помидоры пилатти, добавить маслины, оливки, каперсы. В конце положить резанные спелые томаты.Выложить в тарелку сначала соус, затем рыбу, все украсить рубленным зеленым луком.