Рецепт салата с перчинкой кукурузой и оливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 54 килокалорийСалат для тех, кто любит острое и пикантное! Приготовила на обед витаминный салат с перчинкой. Когда начинаешь есть, то сразу чувствуешь пикантный вкус оливок, переходящий в сладость от кукурузы, и только потом острота в послевкусие. Ингредиенты на 30 порцийБолгарский перец 1 шт.Огурцы 200 грКукуруза консервированая 125 грЛук (маленький) 1 шт.Оливки (фаршированные) 125 грПетрушка 2 стол. л.Йогурт 100 грТабаско (1 колпачок) 1 млПерец по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПерец почистим и нарежем маленькими кубикамиОгурцы так же измельчаемДобавляем их к перцу. Из кукурузы удаляем лишнюю жидкость и добавляем ее к огурцам и перцуЛук мелко нарежемоливки разрезаем на 4 частисмешиваем их с остальными овощамиПорубим мелко петрушку, высыпаем ее в общую емкостьВсе хорошенько перемешиваемПриготовим соус. Для этого взбиваем йогурт. Солим, перчим его по вкусу и добавляем соус Табаско. Мне достаточно налить 0,5 мл. Не люблю слишком острое. Все перемешаемВыкладываем овощи в салатницу и поливаем их соусом.Приятного аппетита!
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с перчинкой кукурузой и оливками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Я попробовала. Мне и всем гостям очень понравился! Вообще все ваши рецепты салатов достойны внимания.