Запеченный лук

Рецепт запеченного лука с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Гарниры, Овощи
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 153 килокалорий

Jami Oliver рекомендовал запеченный лук как гарнир к мясу, а я с удовольствием съел его без мяса

Ингредиенты на 1 порция

• Лук красный 6 шт.
• Сливочное масло 90 г
• Тимьян 7 г
• Соль 1.5 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Стараемся подобрать одинаковых размеров луковицы.
2. Делаем ровный срез донца луковицы.
3. Очищаем и надрезаем луковицу как на снимке, не дорезая до конца 1,5 см.
4. Берем масло комнатной температуры.
5. Тимьян и соль, растолочь в ступке. После смешать с маслом.
6. Слегка раздвинув луковицу, заправляем ее маслом.
7. Берем керамический противень, дно засыпаем морской солью.
8. Разогреваем духовку до 220 градусов, выкладываем лук на противень и запекаем 35-40 минут.

 

Доброго!
Сегодня приготовила запеченный лук по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

запеченный лук прелесть, спасибо за рецепт

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

ухтышка какой рецепт запеченного лука!!!!!!!
слюни текут рекой