Панкейки с черникой

Рецепт панкейков с черникой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: Десерт, завтрак

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 21 килокалорий

Предлагаю приготовить панкейки с черникой. Такие панкейки готовятся из абсолютно доступных продуктов, что не может не радовать. Готовятся они быстро и идеально подходят для подачи на завтрак. Кислинка черники приятно сочетается со сладостью самого теста.
Подавайте такие панкейки с мёдом — будет очень вкусно. Для панкейков с черникой вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику. В работе использован стакан объёмом 250 мл.

Ингредиенты на 25 порций

• Кефир 1 ст.
• Масло сливочное 2 ст. л.
• Мука пшеничная 1 ст.
• Разрыхлитель 0.3 ст. л.
• Сахар 3 ст. л.
• Сода 0.5 ч. л.
• Соль 0.3 ч. л.
• Черника замороженная 40 г
• Яйца куриные 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для работы нам понадобится мука, сахар, сода, соль, разрыхлитель, яйцо, черника, сливочное масло.
2. Соединить 1 стакан кефира, 0,3 ч. л. соли, 1 яйцо, растопленное и охлаждённое сливочное масло (2 ст. л. ).
3. Отдельно просеять муку (1 стакан), соду (0,5 ч. л. ) и разрыхлитель (0,3 ст. л. ).
4. Соединить мокрые и сухие ингредиенты.
5. Разогреть на среднем огне сковороду. Слегка смазать её первый раз маслом. Выложить на середину сковороды 2 полных столовых ложки теста. Сверху разложить несколько ягод черники. Выпекать до образования пузырьков на поверхности. Перевернуть на вторую сторону и дожарить панкейк до готовности.
6. Панкейки с черникой готовы.

 

Очень довольна панкейками с черникой! Благодарю за рецепт.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

панкейки с черникой прелесть, спасибо за рецепт

 

какая вкусняшка!

 

Обалденный рецептик панкейков с черникой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!