Рецепт курицы с ананасом под сырной корочкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, ПтицаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 344 килокалорийЯ очень люблю сочетание курицы и ананаса, а этот вариант особенно вкусный)) Ингредиенты на 30 порцийКуриная грудка 200 гСоль ½ ч. л.Перец душистый 1 шт.Оливковое масло 20 млАнанас свежий очищенный 80 гСыр 60 гРокфор сыр 10 гРецепт пошагового приготовленияКуриную грудку ( 2 шт) без кожи приправить солью, перцем и маслом. Выложить на противень, а сверху выложить ломтики тонко нарезанного ананаса. Если у вас есть сервировочные формы, то можно в них запечь блюдо и тогда при подаче вид будет более привлекательный. Затем ставим противень в разогретую до 210-220 гр духовку и запекаем минут 7.Вынимаем противень для того чтобы добавить сыр ( любой мягкий, эмменталь, гауда, ламбер и тд). Я не кладу его сразу, чтобы он не растёкся раньше времени. Возвращаем в духовку, уменьшаем температуру до 180 гр и оставляем ещё на 3-5 минут.Сыр с плесенью добавляем ( по желанию!) как только вынули из духовки, несколько маленьких кусочков расплавятся очень быстро. Приятного аппетита))
Вкуснятина, обожаю курицу с ананасом под сырной корочкой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, uauiu
сегодня первый раз готовила курицу с ананасом под сырной корочкой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.