Тушеные овощи

Рецепт тушеных овощей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 166 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тушеных овощей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 166 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Кабачки цуккини — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Луковица — 1 шт
• Помидоры — 2 шт
• Растительное масло
• Петрушка (зелень)
• Зубчик чеснока — 2 шт
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мелко нашинкованный лук и натертую на терке морковь обжаривать на растительном масле 2-3 минуты. Добавить кабачки, нарезанные небольшими ломтиками. Перемешать, добавить в сковороду перец, нарезанный небольшими кусочками. Помидоры порезать кубиками и добавить в готовящимся овощам. Все хорошо перемешать, посолить и поперчить.
2. Тушить еще 5-7 минут.
3. Добавить нашинкованный чеснок и зелень.
4. Перемешать и выложить в блюдо. Подавать как самостоятельное блюдо или гарнировать макаронами. Приятного аппетита!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тушеных овощей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тушеные овощи. Спасибо за рецепт!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик тушеных овощей! А вкусный и простой!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Xgiepevi