Рецепт салата "Марго" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год, 8 Марта, 23 февраляВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 293 килокалорийПочему у этого салата такое название я незнаю,да и к тому же с этим названием я встречала много разных салатов.Мне понравился этот вариант,дома его тоже оценили,предлагаю и вам этот салат для праздничного стола. Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе — 1 штМаринованные грибы — 150 гЯйца варёные — 2 штКартофель — 2 штСыр твёрдый — 70 гМайонез (по вкусу) штСоль, перец (по вкусу) штМасло растительное (для жарки) штРецепт пошагового приготовленияФиле нарезать крупными полосками, обжарить на растительном масле со всех сторон, посолить и поперчить. Затем остудить и нарезать небольшими кубиками.Картофель сварить и нарезать кубиками.Измельчить маринованные грибы.Кубиками нарезать яйца.Салат выложить слоями:картофель - курица - грибы - яйца. Все слои промазать майонезом. Посыпать салат сверху натёртым твёрдым сыром. Приятного аппетита!