Рецепт перепёлки в пряном маринаде! с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ГрильНам понадобится: ГрильПовод: День рождения, Пикник, УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 59 килокалорийПростой пошаговый рецепт перепёлки в пряном маринаде! европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч. Блюдо содержит всего 59 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииперепёлка 2 шт.мёд 100 гбальзамический уксус 50 млсоевый соус 50 млтимьян 6 гзубчик чеснока 1 шт.имбирь свежий 40 гсоль 5 гперец черный молотый 3 гмасло оливовое 50 гРецепт пошагового приготовленияЗачищенные перепелки от пёрышек моем, разрезаем вдоль позвоночника. Раскрываем тушку надавив ладонью на грудку.Натираем перепёлок солью и перцем. Тимьян режем мелко и смешиваем с остальными ингредиентами, маринад готов!Заливаем маринадом перепелок и даем промариноваться при комнатной температуре 1.5 часаукладываем перепелок на решётку и жарим до образования румяной корочки примерно 7-10 мин с каждой стороны.
@Biaciob, рецепт перепёлки в пряном маринаде! ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
@Biaciob, рецепт перепёлки в пряном маринаде! ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!