Рецепт кабачковых котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 154 килокалорийПростой пошаговый рецепт кабачковых котлет домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 154 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКабачки 500 гСоль ¾ чайной ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиПшеничная мука 3 столовые ложкиКартофель 4 штукиМолотый кориандр ¼ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияКабачки и картофель (предварительно отваренный) натираем на крупной терке. На этот раз блендер не спасет.В натертые овощи высыпаем муку и остальные компоненты. Все тщательно перемешиваем ложкой.Из полученной массы формируем котлеты, обваливаем их в муке и выкладываем на сковородку. Лепятся они, кстати, без особенных трудностей.Дальше все как обычно — переворачиваем, поджариваем, снимаем на тарелку…и так до самого конца кабачково - картофельной массы.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить кабачковые котлеты