Рецепт солянки с колбасой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: Варка, ЖаркаПовод: ОбедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 96 килокалорийПростой пошаговый рецепт солянки с колбасой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 96 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияколбаса вареная докторская или сосиски 300 гколбаса копченая 250 ггрудинка 300 гкартофель 6-7 шт.огурцы маринованные 6-7 шт.луковица - 1 шт.томатная паста - 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНарезаем картофель кубиками, заливаем водой и ставим на огонь.Нарезаем колбаску и грудинку соломкой, обжариваем на сковороде с растительным маслом. Как только картофель закипит, снимаем накипь и добавляем обжаренную колбасу и мясо.Мелко нарезаем огурчики и репчатый лук, обжариваем на растительном масле.В конце жарки добавляем томатную пасту, перемешиваем и высыпаем в кастрюлю. Одновременно с огурцами, выливаем в суп полбанки рассола огуречного. Суп солить по вкусу или не солить вообще.Добавить маслины, дольку лимона, подавать со сметаной.