Маринад для баранины

Рецепт маринада для баранины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки, Маринование
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На скорую руку

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 210 килокалорий

Собрались мариновать баранину для шашлыка или чтобы запечь в духовке? Чудесно! Наверняка вам пригодится этот рецепт, ведь мясо маринованное таким способом получается великолепно вкусным!
Приготовим маринад для баранины в домашних условиях. Ничего сложного в приготовлении маринада нету! Вам понадобится ступа для того, чтобы измельчить зиру и чеснокодавилка для измельчения чеснока. В приготовленном маринаде можно замариновать баранину для шашлыка или запекания. Хорошего вам дня!
Количество порций: 1

Ингредиенты на 15 порций

• Масло оливковое — 5 Ст. ложек
• Зира — 1 Чайная ложка
• Чеснок — 5 Зубчиков
• Лимон — 1/1, Штуки
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Засыпаем в ступку зиру.
2. Постарайтесь как можно мельче ее растолочь.
3. В глубокую мисочку вливаем оливковое масло, добавляем зиру и пропущенный через пресс чеснок.
4. Выдавите в мисочку сок половинки лимона.
5. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
6. Маринад готов!

 

сегодня первый раз готовила маринад для баранины.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить маринад для баранины,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Я теперь просто обязана приготовить маринад для баранины

 

Я с дочкой делаем маринад для баранины. Довольно вкусно выходит

 

Я с дочкой делаем маринад для баранины. Довольно вкусно выходит

 

Обязательно приготовлю!
kh_dasha, спасибо!