Рецепт макарон с морепродуктами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 148 килокалорийНе думайте, что макароны можно только отварить, на самом деле из них можно приготовить много вкусных и необычных блюд, приложив немного фантазии, а вот и отличный тому пример. Я просто обожаю макароны, и самое прекрасное в них то, что с ними можно приготовить великое множество различных блюд. Можно добавить мясо или овощи, сыр или сливки, ну а лучше всего сделать из них прекрасное блюдо в итальянском стиле, и сегодня я представляю на ваше рассмотрение отличный рецепт приготовления макарон с морепродуктами. Такие макароны станут замечательным поводом собрать дома всю семью или пригласить кого-нибудь на романтический ужин, ведь с этим блюдом в дом приходит праздник. И еще один небольшой плюс таких макарон в том, что на их приготовление вы потратите всего пол часа. Так что устройте небольшой вечер в итальянском стиле с этим простым рецептом макарон с морепродуктами. Количество порций: 4 Ингредиенты на 30 порцийМакароны фигурные — 250 Грамм (рожки, клецки, спирали, ракушки)Коктейль из морепродуктов — 250 ГраммСливки 20-22% — 300 МиллилитровТоматное пюре — 200 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаМасло оливковое — 20 МиллилитровПерец черный молотый — 1/1, Чайных ложкиСоль — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияДля начала нам необходимо отварить макароны до полной готовности в слегка подсоленной воде. Пока макароны варятся, мы наливаем в сковородку оливковое масло и обжариваем на нем измельченный чеснок 1-2 минуты.Теперь выкладываем на сковороду предварительно размороженные морепродукты и обжариваем их примерно 2-3 минуты.Добавляем томатное пюре и тушим все пару минут.Затем заливаем сливки, перемешиваем все и доводим до кипения.Солим и перчим, тушим морепродукты, пока соус немного не загустеет.Теперь выкладываем в сковородку готовые макароны, перемешиваем, прогреваем все ингредиенты и снимаем с огня. Наше блюдо готово, и мы можем подавать его к столу. Приятного всем аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали макароны с морепродуктами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем