Рецепт пирожков с грибами и панчеттой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 422 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожков с грибами и панчеттой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 422 килокалорий. Ингредиенты на 45 порцийСвежие грибы 400 гДрожжевое слоеное тесто 300 гСливочное масло 1 столовая ложкаСливки 150 млКуриный бульон 1 столовая ложкаЗелень 2 столовые ложкиПанчетта 4 кускаКленовый сироп по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 200 градусов.Раскатайте пласт теста в тонкий лист и положите его между двумя промасленными листами бумаги для выпечки.Пеките 20-25 минут до золотистого и хрустящего состояния. Разрежьте корж на небольшие квадраты.Жарьте грибы в сливочном масле до готовности и пока сок полностью не выпарится. Затем добавьте сливки, бульон и специи и нагрейте. Потом добавьте мелко нарезанную зелень.Порежьте панчетту на небольшие квадраты, смажьте кленовым сиропом, выложите на бумагу для выпечки и поставьте под гриль до хрустящего и золотистого состояния.На блюдо выложите кусочки хрустящего теста, на них по ложке грибов и сверху по кусочку панчетты.