Рецепт тушеных картофель с морковью и специями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 454 килокалорийПростой пошаговый рецепт тушеных картофель с морковью и специями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 454 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийЛук 1 гКартофель 5 штукМорковь 2 штукиПшеничная мука 3 столовые ложкиВода 2 стаканаПомидоры в собственном соку 1,4 кгЛавровый лист 2 штукиЭстрагон по вкусуТимьян по вкусуМорская соль 3 гОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаПаприка 2 чайные ложкиМолотый черный перец по вкусуРубленая петрушка по вкусуРецепт пошагового приготовленияНагреть масло в большой кастрюле и добавить нарезанный лук. Обжарить в течение нескольких минут.Затем добавить картофель, нарезанный кубиками.Залить картофель водой (заливать следует в зависимости от емкости, в которой готовится блюдо — главное, чтобы вода покрыла одну или 2 части картофеля).Добавить нарезанную морковь, лавровый лист, эстрагон, сладкий перец, тимьян, соль и перец.Тушить около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.Развести муку в холодной воде. Добавить ее к овощам.Добавить к овощам томаты. Если вы предпочитаете однородную консистенцию, то используйте для томатов блендер.Перемешать и готовить еще 5 минут.Посыпаем свежей рубленой зеленью, в зависимости от предпочтений.
я слабо разбираюсь в тушеных картофель с морковью и специями, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тушеные картофель с морковью и специями, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.