Куриные голени в сметанном маринаде

  1. laras

    laras Статкевич

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    67

    Рецепт куриных голеней в сметанном маринаде с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 154 килокалорий

    Куриные голени в сметанном маринаде
    Потрясающее блюдо, которое станет актуальным для любого праздничного стола или просто к ужину. Благодаря соусу, специям, чесноку и лимонному соку, голени получаются мягкими и ароматными.
    Готовятся куриные голени в сметанном маринаде в домашних условиях не более часа. В маринаде дайте им постоять около 20 минут и сразу ставьте в разогретую духовку. Приготовьте к голеням гарнир или подавайте со свежими овощами.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 2 порции

    • Куриные голени — 1500 Грамм
    • Сметана — 1 Стакан
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Лимон — 1 Штука
    • Петрушка — По вкусу
    • Орегано — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для этого блюда нам понадобится 1,5 кг куриных ножек. Тщательно моем их перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус.
    2. Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком.
    3. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем.
    4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.
    5. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем внутри. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.
    6. Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности.
    7. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы! Подаем на большом блюде или порционно вместе с гарниром.
     

    booex, gvdixeou и yastrebtseva96 нравится это.
  2. Bcoooeh

    Bcoooeh Забуга

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    93
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Озолина Н, Льянная В и Mjomibi нравится это.
  3. goryachyova88

    goryachyova88 Горячёва

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  4. margos

    margos Марго Ш

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    44
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    НиколайС нравится это.
  5. Лисицин Э

    Лисицин Э Лисицин Эльза

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    36
    Мы тоже недавно первый раз делали куриные голени в сметанном маринаде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    laskova77 нравится это.
  6. Bngeoudpu

    Bngeoudpu Гришанова Татьяна

    Регистрация:
    26 авг 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    11
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать