Рецепт блинчиков на пиве с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи, МукаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 214 килокалорийПо этому рецепту получаются тонкие румяные блинчики с чуть хрустящими краешками. Пиво в готовых блинчиках совсем не чувствуется, а во время жарки стоит непередаваемый хлебный аромат. Ингредиенты на 30 порцийЯйцо куриное 2 шт.Соль ½ ч. л.Сахар (песок) 5 гМолоко 200 млМука пшеничная 160 гПиво светлое 250 млРастительное масло 30 млРецепт пошагового приготовленияЯйца слегка взбейте вилкой с солью и сахаром.Добавьте молоко.Просейте в миску муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комков.Добавьте в тесто пиво и растительное масло, перемешайте до однородности.Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом для первого блина. Наливайте тесто на сковороду тонким слоем, наклоняя ее в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось. Жарьте с обеих сторон до румяного, золотисто - коричневого цвета.