Пицца с сыром моцарелла

Рецепт пиццы с сыром моцарелла с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 264 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пиццы с сыром моцарелла итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 264 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Вода 0.5 стак.
• Мука пшеничная 1.5 стак.
• Дрожжи прессованные 7 г.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Сахар 0.5 ч. ложк
• Оливковое масло 2 ст. ложк
• Кетчуп 3 ст. ложк
• Колбаса салями 100 г.
• Сыр 50 г.
• Сыр моцарелла 100 г.
• Помидоры черри 4 шт.
• Перец сладкий болгарский 0.5 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Пицца сразу же привлекает внимание любого человека. Она очень ярко выглядит на фоне любого стола, ведь там сочетаются такие цвета, как белый, рыжий и красный. Обязательно попробуйте приготовить. В теплую воду нужно бросить дрожжи, сахар и соль. Подождать немного, пока дрожжи не растворятся, да и не только дрожжи, еще и сахар с солью.
2. В получившуюся жидкость постепенно добавляете муку, при этом постоянно помешивайте массу. Таким образом у вас получится тесто для пиццы. Когда из теста будет образован комок, добавьте 1 ложку масла и продолжайте мять тесто дальше. Ждите немного (минут 5-10), потом продолжите дальше. Выложите получившееся тесто на форму, растяните его по всей форме и поднимите немного бортики.
3. Оливковым маслом нужно смазать тесто, чтобы оно не стало мокрым от начинки. Следующим после масла будет кетчуп, его равномерно распределите по тесту. Колбасу нужно порезать не небольшие кусочки, брусочки. Получившиеся брусочки также равномерно распределите по тесту.
4. Твердый сыр, выбирайте сами какой, нужно натереть на мелкой терке. Потертым сыром нужно посыпать получившуюся пиццу. Сыпьте сыр одинаково по всей поверхности. Перец помойте и очистите от семечек. Порежьте на небольшие колечки. Колечки выложите по всей поверхности сковороды.
5. В разогретой до 220 градусов духовке пиццу нужно выпекать 10 минут. В это время нужно порезать моцареллу на несколько (примерно 7) кусочков. После достаньте ее и в каждое колечко положите по кусочку моцареллы. На сыр положите небольшую дольку помидора черри. Запекать еще нужно 5 минут.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пиццы с сыром моцарелла станет любимкой
хочу хочу

 

Как вкусно! У меня муж любитель пиццы с сыром моцарелла.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пиццу с сыром моцарелла - очень вкусно!!!

 

Очень довольна пиццей с сыром моцарелла! Благодарю за рецепт.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

@Elsoepc, аппетитно - чудо!