Рецепт пиццы с чесноком и креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 97 килокалорийЧеснок и креветки прекрасно сочетаются между собой. Приготовьте крутую пиццу из этих двух ингредиентов. Это проще простого. Ингредиенты на 30 порцийОливковое масло 1/1, чашкиЧеснок 8 шт.Петрушка 1 чашкаЛимонная цедра 2 ч. л.Рикотта 450 гТертый твердый сыр 1/1, чашкиТесто для пиццы 2 пластаКреветки 800 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 220 градусов.Противень застелите бумагой для выпекания. Лучше использовать два противня.Растопите масло в большой сковороде на медленном огне в течение пары минут.Добавьте чеснок, размешайте и оставьте на 5 минут.Удалите чеснок из сковороды и выложите его в чашу блендера. Добавьте петрушку и лимонную цедру. Измельчите.Тесто для пиццы слегка раскатайте и смажьте рикоттой.Масло в сковороде разогрейте на среднем огне. Добавьте креветки и готовьте в течение 1 минуты.Снимите креветки с огня и добавьте чесночную смесь. Аккуратно перемешайте.Выложите получившуюся смесь на тесто и посыпьте тертым сыром.Выпекайте 5-7 минут.