Рецепт фрикаделек по‑итальянски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 685 килокалорийПростой пошаговый рецепт фрикаделек по‑итальянски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 685 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийБелый хлеб 150 гГовяжий фарш 750 гЯйцо куриное 1 штукаПетрушка 15 гСыр пармезан 45 гЧеснок 1 зубчикСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец ¼ чайной ложкиОливковое масло 2 чайные ложкиМолотый красный перец ¼ гРецепт пошагового приготовленияИзмельчите черствый хлеб (лучше в блендере), натрите сыр, порежьте петрушку. Добавьте все это в фарш вместе с яйцом и чесноком. Посолите, поперчите, тщательно перемешайте.Слепите из получившейся массы фрикадельки.Жарьте на оливковом масле на среднем огне минут 15.