Рецепт смешанной каши в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: Ужин, обед, завтракВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 174 килокалорийСегодня приготовим смешанную кашу — кашу из двух сортов круп. Подберём компанию из кукурузной крупы и пшённой. Кукурузная крупа содержит мало калорий. Следовательно, её можно рекомендовать для тех, кто следит за своей фигурой. А пшено, полезно для людей, занимающихся физической и умственной работой. Всем, кто чувствует упадок сил, кушайте пшённую кашу. Не зря китайцы назвали пшёнку «золотая крупа». Косметологи советуют есть такую кашу для чистой и гладкой кожи лица. Кашу подавать будем на подушке из карамелизированных яблок. Это очень вкусно. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! Ингредиенты на 50 порцийВода 1120 млКорица палочками 1 палочкаКрупа кукурузная 110 гКрупа пшённая 160 гМасло топлёное 20 гСахар 1 ст. л.Соль 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить смешанную кашу, нужно взять пшённую крупу 1 мультистакан, кукурузную крупу 1 мультистакан, воду 7-8 мультистаканов (чем больше воды, каша получится нежнее), соль, сахар, палочку корицы, топлёное масло.Пшено долго промывать, перетирая крупу в ладонях, пока вода не станет полностью прозрачной. Обдать крупу кипятком и сразу слить воду, чтобы ушла горечь.Засыпать подготовленную пшённую и кукурузную крупы в чашу мультиварки (у меня мультиварка Panasonic).Добавить соль, сахар, топлёное масло.Залить массу холодной водой. Перемешать. Вбросить палочку корицы для аромата (факультативно). Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Гречка», установить время 50 минут.В течение приготовления, пару раз нужно перемешать кашу, определяя, тем самым, необходимость добавления восьмого мультистакана воды. Если вам нравится плотная каша, достаточно будет 7 мультистаканов. Каша готова. Чашу вынуть из мультиварки.Переложить кашу в кастрюлю и накрыть крышкой. Подавать кашу на подушке из карамелизированных яблок или с ягодами в сладком сиропе.
как вкусно! Я полюбила смешанную кашу в мультиварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить смешанную кашу в мультиварке