Блинчики с картошкой и печенью

Рецепт блинчиков с картошкой и печенью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 165 килокалорий

Если вы желаете удивить своих домочадцев вкусненьким блюдом, то ароматные блинчики по данному рецепту будут очень уместными и очень вкусными. Подавать блюдо можно с любыми добавками!
Чтобы приготовить блюдо по данному удивительному рецепту, нет никакой необходимости приобретать экзотические продукты, все вполне земное, естественное, то, что нам приходится употреблять в повседневной жизни. Такими блинчиками вы сможете и накормить своих гостей, и побаловать домашних. А сделать их не составит особого труда. Ведь отварить картошку и приготовить печень может каждый, и это совсем не займет много времени. Такие блинчики с начинкой можно кушать вместе со сметаной или без каких-либо добавок, это уже дело вкуса каждого.
Количество порций: 3-6

Ингредиенты на 1 порция

• Картофель — 3 Штуки
• Печень куриная — 300 Грамм
• Соль — По вкусу
• Молоко 2,5% — 700 Миллилитров
• Яйца куриные — 2 Штуки
• Сахар песок — 2 Ст. ложки
• Мука — 2 Стакана
• Разрыхлитель теста — 6 Грамм
• Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
• Вода — 100 Миллилитров

Рецепт пошагового приготовления

1. Немного подогрейте молоко, добавьте в него яйца, сахар и соль, перемешайте все венчиком. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Снова перемешайте и влейте масло подсолнечное.
2. Теперь влейте тесто на сковороду и выпекайте блины, обжаривая их с двух сторон.
3. Затем возьмите и подготовьте начинку. Картофель вам нужно почистить до готовности, после чего сделайте пюре.
4. На следующем этапе возьмите куриную печень, отварите ее в немного посоленной воде и остудите.
5. После этого поместите печень в блендер, хорошенечко в нем перемешайте все до однородности массы.
6. Выложите печень ложкой на блинчик, закрутите его трубочкой. То же самое проделайте и со всеми остальными блинчиками. Блюдо готово, и его можно подавать к столу. Теперь вы точно знаете, как приготовить блинчики с картошкой и печенью, чтобы было очень вкусно.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.