Рецепт картофеля, фаршированного творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 368 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля, фаршированного творогом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 368 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийКартофель 700 гТворог 200 гБелый хлеб 100 гСливочное масло 100 гЯйцо куриное 2 штукиСыр 60 гУкроп 20 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияВымыть картофель, и отварить до полуготовности, очистить от кожуры, разрезать пополам и выбрать серединки, оставляя стенки толщиной 1 см. Срезать донышко, чтобы картофель мог стоять на противне.Приготовить фарш из замоченного в молоке и выжатого ломтя белого хлеба, творога, яиц, соли, нарезанного укропа. Наполнить половинки картофеля фаршем, сверху посыпать натертым сыром и уложить на противень, добавив масло.Поставить в нагретую духовку, предварительно сбрызнув маслом, держать, пока не зарумянится. Подать, полив сметаной или со сметанным соусом.Хозяйке на заметкуРецепт сметанного соуса.