Рецепт диталини с соусом из зеленого горошка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПростой пошаговый рецепт диталини с соусом из зеленого горошка итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 156 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийПаста диталини 80 гГорох 215 гОливковое масло 45 гРепчатый лук 1 головкаПанчетта 50 гМясо краба 35 гСыр пармезан 10 гПомидоры черри 80 гПерец чили 5 гРецепт пошагового приготовленияВ сковороде разогреть 20 грамм оливкового масла и обжарить лук и панчетту. Когда они зарумянятся, бросить 200 грамм горошка и, как только горошек начнет съеживаться, снять с огня. Переложить в блендер, пробить и протереть через мелкое сито.Переложить горошек в блендер, пробить и протереть через мелкое сито.Отварить пасту до состояния аль денте.Затем в сковороде разогреть 20 грамм оливкового масла и в течение минуты прогреть оставшийся горошек, добавить пасту и быстро перемешать. В глубокую тарелку влить соус из горошка, выложить в него пасту, украсить крабом, половинками помидоров черри и тертым пармезаном. Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и при желании украсить мелко нарезанным перцем чили.
Вкуснятина, обожаю диталини с соусом из зеленого горошка Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oumjuzu
Вкуснятина, обожаю диталини с соусом из зеленого горошка Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oumjuzu
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту диталини с соусом из зеленого горошка... Но потом, попробовал - весьма вкусно!