Рецепт картофельного салата с редиской и зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 138 килокалорийЛегкий вегетарианский салат с пикантным вкусом! Понравилась быстрота приготовления, пикантный вкус, обилие зелени. Очень быстрый в приготовлении витаминный картофельный салат с редиской. Ингредиенты на 45 порцийРедис (1 пучок) 200 грКартошка (варёный) 6 шт.Зелень (1 пучок - укроп, петрушка, зелёный лук) 1 грПодсолнечное масло 5 стол. л.Для соуса:Мёд 1 чайн. л.Горчица 1 чайн. л.Лимонный сок 1 стол. л.Соль 2 грПерец 2 грДля обсыпки:Твёрдый сыр (по желанию) 2 грРецепт пошагового приготовленияКартофель очистить от кожуры, редис и зелень помыть, очистить от корней.Картофеь порезать тонкими ломтиками, редис - кружочками, зелень мелко порезать.Для соуса соединить мед, горчицу, соль, перец, лимонный сокСоединить овощи и соус.Посыпать сверху тертым сыром.Подавать витаминный салат сразу.