Рецепт куриного филе в панировке из чечевицы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 д 6 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 165 килокалорийНовый рецепт куриного филе для тебя! Худей вкусно и с пользой! Каждый день ломаю голову над меню раздельного питания, хочется подать что нибудь новенькое, вот и создаю такие новые блюда, филе , панированное в чечевицы, полезно со всех сторон, как не посмотри, и мясо, и чечевица - это чисто белковая пища, они отлично подходят друг к другу и по вкусовым качествам только улучшают вкус блюда, да и потом чечевица так красиво смотрится на мясной основе, что понравилось блюдо всем домашним, так что присоединяйтесь, дорогие форумчане. Сейчас в продаже появились уникальные крупы -Ярмарка, их можно встретить в любом магазине, они привлекают своей красочной упаковкой и не только, их разработчики так хорошо постарались над улучшение качества своего продукта, что готовить эти крупы очень легко и быстро, вот я и решила использовать красную чечевицу для панировки, она так украсила основной мясной продукт, что мои долго голову ломали над озвучиванием содержимого. Ингредиенты на 1 порцияКуриное филе 2 грКуриные яйца 1 шт.Поваренная соль по вкусуПерец по вкусуЧечевица 30 грРецепт пошагового приготовленияЭто блюдо готовится очень быстро и также быстро съедается, так как натуральное мясо было всегда любимо на Руси. Но в рецепт добавила некоторую изюминку, вот хочу с Вами обсудить эту идею.ПриступимОтбиваем куриное, или любое другое филеСолим, перчим и обмакиваем в льезоне, который готовим из одного яйца, взбитого с ложкой холодной воды.Рассыпаем красную мелкую чечевицу на разделочной доске и обваливаем в ней наше филеНа хорошо разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем филе с двух сторон и накрываем крышкой на несколько минут, или лучше отправляем в духовке до доведения до готовности.Оформляем тарелку, кладем наше филе, добавляем на свой вкус овощной гарнир и подаем на трапезу.Получайте аппетит!