Рецепт куриного салата с дыней, огурцами и дайконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 423 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного салата с дыней, огурцами и дайконом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 58. Блюдо содержит всего 423 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийРисовый уксус ¼ стаканаЛегкий соевый соус 2 столовые ложкиМед 1 столовая ложкаАрахисовая паста 2 столовые ложкиТемное кунжутное масло ¾ чайной ложкиМедовая дыня 3 кускаМускусная дыня 3 кускаДайкон 400 гАнглийские огурцы 200 гЗеленый лук 3 столовые ложкиФиле куриной грудки 2 штукиРубленная кинза 20 гЖареные грецкие орехи 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияРазогрейте гриль или мангал. Посолите и поперчите грудки и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте примерно 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелку и охладите. Порежьте небольшими кусочками.В большой миске смешайте уксус, соевый соус, арахисовую пасту, мед и кунжутное масло до однородного состояния. Добавьте нарезанные тонкими полосками дыни, нарезанный тонкими полосками дайкон, тонко нарезанный огурец и мелко нарезанный зеленый лук. Хорошо перемешайте.Выложите по 2 стакана салата на каждую тарелку, сверху разложите курицу, посыпьте кинзой и измельченными орехами.