Рецепт киша с цветной капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 487 килокалорийПростой пошаговый рецепт киша с цветной капустой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 487 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияПшеничная мука 250 гСливочное масло 125 гЯйцо куриное 4 штукиМолоко 3,5% - ное 150 млСметана 20% - ная 150 млЦветная капуста 250 гГорчица 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуСыр эмменталь 60 гРецепт пошагового приготовленияКоржи и соус готовятся по рецепту — только в соус нужно добавить горчицу.Вскипятить воду в небольшой кастрюле, бросить в нее на две - три минуты цветную капусту. Бланшированную капусту переложить в миску.Расставить коржи на решетке, проложенной бумагой. Выложить в них нарезанный мелкими кубиками эмменталь, а потом разобранную на соцветия капусту. Аккуратно залить соусом начинку коржей.Отправить решетку в духовку, разогретую до 200 градусов, — на сорок минут.