Рецепт рыбы под польским соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 151 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы под польским соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 151 килокалорий. Ингредиенты на 15 порциймасло сливочное – 100 гсок лимонный – 1 ст. л.веточки петрушки – 4 шт.филе трески – 800 гсоль – по вкусусваренные вкрутую яйца – 2 шт.лук – 1 шт.корень петрушки – 1 шт.лист лавровый – 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияФиле вымыть и разрезать на порционные куски. Сложить в кастрюлю, залить горячей водой на 2–3 см выше уровня рыбы. Добавить очищенные луковицу и корень петрушки, лавровый лист и соль. Довести до кипения и варить на слабом огне 8 мин.Яйца мелко порубить, петрушку вымыть, обсушить и измельчить.Смешать яйца и петрушку с растопленным сливочным маслом и соком лимона. Посолить по вкусу. Рыбу выложить на тарелки и полить соусом. Можно подать с отварным картофелем.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рыба под польским соусом получается здорово!