Рецепт овощей с рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Супы с мясомСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 119 килокалорийДумаешь, что это плов? А вот и нет! Это намного вкуснее! Ингредиенты на 40 порцийВода (можно овощной бульон) 600 млЛук 2 шт.Морковь 2 шт.Рис 300 грЗелёный горошек (консервированный или замороженный) 3 стол. л.Карри 1 чайн. л.Соль по вкусуПерец по вкусуРастительное масло 2 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияЛук порезать и обжарить. За 2 минуты до готовности добавить карри.Морковку потереть. Смешать с луком, засыпать рисом и залить горячим бульоном.Приправить и готовить под крышкой 10 минут. Положить горошек и тушить до готовности.