Рагу из кабачков и капусты

Рецепт рагу из кабачков и капусты с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Рагу
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 162 килокалорий

Легкий вариант обеда или ужина. Блюдо для балерин Никакой картошки.
Приготовьте овощное рагу из кабачков, капусты, моркови и лука. Блюдо - свежее, яркое на вкус и цвет, а готовится просто. Смотрим рецепт.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 30 порций

• Кабачки — 2 Штуки
• Капуста белокочанная молодая — 1 Штука
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Растительное масло — 20 Миллилитров
• Соль, специи — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачки нарезать произвольно.
2. Капусту молодую нашинковать тонкой соломкой.
3. Нарезать мелко репчатый лук.
4. Натрите на терке морковь.
5. На сковороде обжарьте лук и мокровь.
6. Добавьте кабачки. Тушите вместе 10 минут.
7. Добавьте капусту, перемешайте сразу. Тушите под крышкой. Можно подлить немного воды. Тушите до готовности. В самом конце посолите и поперчите по вкусу.
8. Приятного аппетита. Подавать горячим.

 

Ewoeouto, отличный рецепт рагу из кабачков и капусты, все ингредиенты любимые.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Ewoeouto, спасибо большое, за вкусный превкусный рагу из кабачков и капусты!!!