Быстрое дрожжевое тесто для пиццы

Рецепт быстрого дрожжевого теста для пиццы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца, Тесто для пиццы, Быстрое тесто для пиццы
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 308 килокалорий

Простой пошаговый рецепт быстрого дрожжевого теста для пиццы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 308 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Пшеничная мука 250 г
• Соль 1 столовая ложка
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Свежие дрожжи 25 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Раскрошите дрожжи в миску с теплой водой (300 мл), и оставьте на 10 минут, пока смесь не запенится. Муку с солью просейте на рабочий стол, так чтобы получился холмик, сделайте в центре кратер и влейте туда оливковое масло и дрожжи. Бережно, руками замесите эластичное и гладкое тесто. Скатайте его в шар, поместите в глубокую миску, накройте полотенцем и оставьте на 1–2 часа, чтобы оно поднялось: тесто должно вдвое увеличиться в объеме.
2. Смажьте пекарскую бумагу оливковым маслом. Раскатайте тесто в круг и уложите на бумагу. Сверху выложите начинку, накройте пиццу фольгой и оставьте еще на 30 минут.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте пиццу печься на 20–30 минут. Подавайте сразу.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

готовила быстрое дрожжевое тесто для пиццы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!