Рецепт оладий малоросских на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Оладьи, Оладьи на кефиреСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 208 килокалорийПростой пошаговый рецепт оладий малоросских на кефире русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 208 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКартофель 500 гРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 2 штукиКефир 3 столовые ложкиПшеничная мука 3 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияКартофель очистите, натрите на мелкой терке.Лук мелко нарежьте, смешайте с картофелем, добавьте яйца, муку, кефир и соль.Все хорошо вымесите и, выкладывая ложкой тесто небольшими порциями, жарьте оладьи в кипящем масле с обеих сторон.