Рецепт лепешек творожных по-швабски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: К чаю, На полдникВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 29 килокалорийОчень вкусные и несладкие лепешки- с ягодным соусом,с ванильным соусом. Попробуйте! Ингредиенты на 6 порциймука — 420-500 гтворог — 200 гразрыхлитель — 1,5 ч. л.масло сливочное комн. температуры — 80 гсахар — 60 гяйца — 2 штсоль — 1/1, ч. л.Для смазывания верхажелток+2 ст л молокаРецепт пошагового приготовленияМуку просеять и смешать с остальными ингредиентами (я добавляла муку постепенно и оказалась права - ушло не 500 гр, а всего 420 - творог был сухой, добавляйте не всю сразу!!!)Замесить мягкое и поддатливое тестоРазделить тесто на 16 кусков.Сделать лепешечки и положить на смазанный противень.Поставить в теплое место для увеличения в 2 раза. Смазать верх, можно присыпать сахаром. Духовка разогрета на 200.Выпекать 20-25 минут.Я еще смазала верх после выпечки глазурью.