булочки плюшки московские

  1. С_Рыба

    С_Рыба Рыба Светлана

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    54

    Рецепт булочек плюшки московские с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Булочки
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 360 килокалорий

    булочки плюшки московские
    Приготовь семье к чаю сладкие, пышные плюшки!
    Очень вкусные, воздушные плюшки с хрустящей корочкой. Простой рецепт, а впечатлений - море. Зачем покупать в магазине, когда можно испечь самим, тем более все ингредиенты есть в каждом доме.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Тесто:
    • Мука 450 гр
    • Молоко 1 стак. (200 мл)
    • Яйца 1 шт.
    • Сахар 3 стол. л.
    • Соль 0.25 чайн. л.
    • Подсолнечное масло 6 стол. л.
    • Дрожжи 10 гр
    • Начинка:
    • Сахар 0.5 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 50 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ингредиенты.
    2. Для начала поставим опару: дрожжи залейте теплым молоком, добавьте 1 ст. ложку сахара, перемешайте и оставьте в теплом месте минут на 15-20, чтобы опара поднялась.
    3. Разотрите яйцо с сахаром, добавьте соль, подсолнечное масло, перемешайте.
    4. Влейте опару и перемешайте. Затем добавляйте муку и замесите тесто.
    5. Накройте тесто и оставьте подниматься. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, его нужно обмять, и начинаем формировать плюшки.
    6. Тесто разделите на шарики размером с мандарин.
    7. Каждый шарик раскатайте в вытянутый прямоугольник.
    8. Смажьте растопленным сливочным маслом.
    9. Посыпьте сахаром.
    10. Сверните прямоугольник в рулет.
    11. Сделайте надрез, не доходя до конца на 1 см,
    12. и выверните плюшку.
    13. Противень смажьте маслом, выложите на него плюшки и оставьте их в теплом месте на 15 минут на расстойку. Затем поставьте выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
    14. Для блеска готовые плюшки смажьте сладкой водичкой (разведите в кипяченой воде сахар, примерно на 1/1, стакана воды 3 ч. л. сахара).
    15. Вкусные, воздушные плюшки готовы, приятного аппетита!
     

    Osoiiumre и Ю_Графова нравится это.
  2. ДанаЕ

    ДанаЕ Дана Е

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    85
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    manyak, ТанечкаА и Доронин В нравится это.
  3. Чмиль В

    Чмиль В Чмиль

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    85
    Обалденный рецептик булочек плюшки московские. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    mashar и Лицкевич Р нравится это.
  4. Okeyauuos

    Okeyauuos Миловичко

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    52
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать булочки плюшки московские, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Udsikee нравится это.
  5. kh_katerina

    kh_katerina Хватова Катерина

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    51
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Галка_Н и Egathca нравится это.
  6. ts_eva

    ts_eva Цыбулька

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  7. Катарина_Т

    Катарина_Т Тарусова Катарина

    Регистрация:
    21 авг 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    21
    таким способом обязательно попробуем приготовить булочки плюшки московские! спасибо!
     
  8. Fiyieuemr

    Fiyieuemr Василиненко Марианна

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    27
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Sufufmobe, oralov97 и daosaoold нравится это.
  9. Катарина_Г

    Катарина_Г Гончаренко Катарина

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    35
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Елизарьева И и zh_nika нравится это.