Малосольные огурцы сухой способ

Рецепт малосольных огурцов сухой способ с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Маринование
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 16 килокалорий

Хрустящие малосольные огурчики и всего за полчаса!
Быстротой приготовления.
Рецепт узнала от подруги и решила попробовать, понравились огурчики все мом домашним и друзьям, теперь так и делаю

Ингредиенты на 40 порций

• Огурцы 1.5 кг
• Укроп 2 гр
• Душистый перец (горошин) 5 гр
• Мята (веточки) 8 гр
• Листья дуба 5 гр
• Тархун, эстрагон (веточка) 2 гр
• Лимоны 2 шт.
• Соль 3 стол. л.
• Сахар 1 чайн. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Слегка растолочь в ступе черный перец горошком с сахаром и солью
2. С лимона снимаю цедру, тру на мелкой теркой и добавляю в смесь.
3. Из очищенного лимона выжимаю сок.
4. Мелко нарезаю укроп, мяту, листья дуба, эстрагон.
5. Обрезаю кончики огурцов и складываю в высокую миску, крупные огурцы можно порезать.
6. Обмакнуть кончики огурцов в смеси, потом выложить всю смесь на огурцы, вылить сок лимона, все перемешать, поставить в холодильник на 30 минут.
7. Все огурцы готовы.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант малосольных огурцов сухой способ ещё не пробовала

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о малосольных огурцах сухой способ зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить малосольные огурцы сухой способ - очень вкусно!!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб