Фирменный пунш от Гиляя

Рецепт фирменного пунша от Гиляя с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напиток
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 259 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фирменного пунша от Гиляя домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 259 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• 1 бокал (250 мл) темного ямайского рома
• 1 чашка зеленого чая без добавок
• 1 ст. л. с верхом сливочного масла
• 3 куска (150 г) темного тростникового сахара (можно заменить обычным)
• полбутылки мускатного вина
• 200 г клубники (мороженой)
• сок половинки лимона
• 1/1, стручка ванили
• Цедра 1 среднего грейпфрута

Рецепт пошагового приготовления

1. На раскаленной медной сковороде разогреть сливочное масло. Помешивая добавить сахар, положить клубнику, добавить чай, дать прокипеть. Когда масса начнет густеть - снять с плиты. Остудить. Добавить все остальные компоненты (кроме лимонного сока) и разогревать (до 70-80˚С). Край бокала украсить клубничкой. На сковороде довести до однородной массы лимонный сок с ванилью. Влить немного рома, повернуть сковороду боком и как только ром вспыхнет, быстро разлить по бокалам с горячим пуншем.

 

Liuggwy, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

@Liuggwy, отличный рецепт фирменного пунша от гиляя
спасибо за идейку

 

Именно фирменный пунш от гиляя часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.