Рецепт тушеной куриной грудки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 22 килокалорийПредлагаю на заметку удивительный рецепт приготовления тушеной куриной грудки по мотивам азиатской кухни. Невероятно пикантное и очень нежное мясо, которое буквально тает во рту. Тушеная куриная грудка в домашних условиях, приготовленная по этому рецепту, отличный вариант для любителей пикантного сочетания имбиря и соевого соуса. Блюдо получается очень насыщенным и ароматным, так что он него невозможно оторваться. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 1 порцияКуриные грудки — 3 ШтукиПерья зеленого лука — 8-10 ШтукЛуковица — 1 ШтукаЧеснок — 5-6 ЗубчиковИмбирь — По вкусуРастительное масло — 1 Ст. ложкаСоевый соус — 1 Ст. ложкаВустерский соус — 1 Чайная ложкаПерец — 1 ЩепоткаКрахмал — 1 Ст. ложкаБульон — 1-1.5 СтаканаРецепт пошагового приготовленияНабор ингредиентов весьма скоромный, но блюдо получается фантастическим.Первым делом нужно вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками грудку.Выложить ее в глубокую мисочку. Для приготовления маринада залить растительным маслом, соевым соусом, добавив немного перца по вкусу. Влить вустерский соус и всыпать крахмал. Все тщательно перемешать и оставить на некоторое время.Тем временем можно заняться овощами. Очистить лук и чеснок, измельчить их.Тонкой соломкой нарезать очищенный корень имбиря и немного измельчить перья зеленого лука.В сотейнике разогреть небольшое количество масла (в рецепт приготовления тушеной куриной грудки можно использовать как растительное, так и сливочное) и выложить овощи.К обжаренным овощам отправить грудку. Подсолить немного и при желании поперчить. Аккуратно перемешать и обжарить 2-3 минуты.Залить все бульоном и оставить томиться на медленном огне примерно на 25 минут.Когда тушеная куриная грудка в домашних условиях почти готова добавить в сотейник немного крахмала и зеленый лук. Аккуратно перемешать и можно подавать к столу.