Рецепт торта "Маша и медведь" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 8 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 71 килокалорийКрасивый и вкусный тортик на день рождения вашему ребенку или на любой другой детский праздник. Торт с изображениями любимых персонажей мультфильма очень нравится детям. Количество порций: 1 Ингредиенты на 8 порцийЯйца — 8 ШтукСахар — 1 СтаканМука — 1 СтаканЛимон — 1/1, ШтукиСоль — 2 Щепотки (1- в тесто, 1- в крем)Масло сливочное — 300 ГраммСахарная пудра — 500 ГраммМолоко — 6-7 Ст. ложекВанильный сахар — 0,5 Чайных ложкиКакао — 1-2 Чайных ложекПищевые красители — 3 Штуки (розовый, голубой, желтый)Ягоды — 250 ГраммСок или сироп от варенья — 100 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияСогласитесь - приятно приготовить своими руками любимому чаду на праздник вкусный и красивый торт. И пусть с таким тортом нужно повозиться, но сколько радости этот торт принесет вашему ребенку да и вам самим. Предлагаю вам рецепт приготовления торта Маша и медведь. Конечно, с приготовлением стоит повозиться, но домашний торт всегда вкуснее покупного, пусть и не такой красивый, как купленный в магазине. Итак, приступаем.Отделяем белки от желтков и взбиваем с солью миксером до состояния пышной пены. Не прекращая взбивать, добавляем по столовой ложке сахар, потом цедру лимона, желтки и затем муку.Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем до готовности при температуре 200 градусов до готовности.Делаем крем. Взбиваем размягченное сливочное масло, добавляем сахарную пудру, соль и ванильный сахар. Взбиваем до получения упругой однородной массы. Затем по одной ложке добавляем молоко. Молока берем столько, чтобы получилась требуемая нам консистенция крема. Взбиваем минут 5.Разрезаем остывший бисквит на коржи и пропитываем либо соком, либо сиропом от варенья. Смазываем корж кремом и выкладываем подготовленные и нарезанные ягоды. Сверху выкладываем следующий корж, смазываем кремом, выкладываем ягоды. Выкладываем верхний корж и обмазываем получившийся торт кремом. Бока торта можно посыпать тертым шоколадом, крошками печенья - по вашему вкусу.Крем для украшения делим на столько частей, сколько цветов крема нам нужно для торта. Добавляем в разные части крема красители.Чтобы нарисовать нужную картинку на торте, я советую вам сначала нарисовать такую картинку на листе бумаги, размером как торт. Затем вам лучше будет переносить рисунок на торт.Можно зубочисткой на торте нарисовать линии, повторяющие рисунок. С помощью кондитерского шприца наносим рисунок кремом разных цветов.Ставим торт в холодильник для пропитки часов на 5-6.Вот и все, торт готов. Хорошего праздника!