Рецепт подливы из курицы для пюре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПростой пошаговый рецепт подливы из курицы для пюре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 197 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийМорковь 1 штукаКуриное филе 500 гЛук 1 штукаТоматная паста 2 столовые ложкиПшеничная мука 2 столовые ложкиПриправы по вкусуЛавровый лист по вкусуВода 1,5 стаканаСоль по вкусуСушеный укроп по вкусуРецепт пошагового приготовленияФиле тщательно промыть и слегка обмакнуть бумажным полотенцем, чтобы мясо было сухим. Нарезать на кубики величиной примерно в 1 см.Лук нарезать тонкими кольцами, а морковь — соломкой. Ее можно потереть на крупной терке.Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем мясо около 5 минут, затем раскладываем сверху овощи. Когда все ингредиенты хорошенько поджарились и покрылись золотой корочкой, добавляем воду и муку, тщательно размешиваем.Затем добавляем приправы и томатную пасту. Тушить около 20 минут. Финальный штрих — посыпать готовое блюдо зеленью и накрыть крышкой, чтобы она дала аромат.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о подливе из курицы для пюре зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!